Информационно аналитический портал «25MK» / Котлетки с сюрпризом

Котлетки с сюрпризом

Для приготовления котлеток с сюрпризом, которые очень нравятся как детям, так и взрослым.

 

Котлетки с сюрпризомКотлетки с сюрпризом

 

Понадобится не много продуктов:

 

 

 

Рецепт приготовления:

 

1. Готовый домашний фарш выложить в глубокую чашку.

 

Котлетки с сюрпризом


2. Лук и чеснок почистить, измельчить в блендере или мелко нарезать. Добавить к фаршу.

 

Котлетки с сюрпризом


3. С картофеля снять кожуру, натереть на терке с мелкими зубчиками, соединить с фаршем.

 

Котлетки с сюрпризом


4. Ломтики батона вымочить в молоке, порвать руками на мелкие кусочки. Все ингредиенты перемешать.

 

Котлетки с сюрпризом


5. Добавить майонез, специи, соль, воду и хорошо отбить готовый фарш.

 

Котлетки с сюрпризом


6. В отдельную чашку мелко натереть сыр.


7. Для формирования котлет с сюрпризом в ладонь следует набрать немного фарша, сверху насыпать сыр, уложить кусочек масла, накрыть фаршем и сформировать котлетку.

 

Котлетки с сюрпризом


8. Выложить котлеты на противень застеленный фольгой и смазанный растительным маслом.

 

Котлетки с сюрпризом


9. Запекать в духовом шкафу, прогретом до 180 градусов с обеих сторон, до готовности.

 

Котлетки с сюрпризом


Подавать котлеты можно как с гарниром, так и как самостоятельное блюдо.

 

Очень вкусно: рецепт котлет с сливочным маслом и сыром внутри

31 января 2019
Вернуться назад