После шести месяцев детей появляется тяга к новым вкусовым ощущениям, поэтому меню малыша до года должно быть достаточно разнообразным. С этого времени, можно начинать давать ему новые продукты, но делать это нужно постепенно и очень осторожно.
Как правило, дети этого возраста едят очень хорошо. Но если малыш не хочет есть то или иное блюдо, не принуждайте его. Вы можете сформировать к ней антипатию. В это время малыш все чаще начинает утолять голод твердой, взрослой пищей, несмотря на то, что он все еще находится на грудном вскармливании. Перестраивается и время его кормления. Режим питания начинает напоминать взрослый. В нем появляются первый, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
Что приготовить ребенку до года? На протяжении первых месяцев жизни малыш кушал различные прикормы: кашу, фруктовое и овощное пюре. После 6 месяцев ему уже можно дать на пробу мясо – птицу, телятину, говядину; желток яйца, очищенную от косточек рыбу, хлеб, молочные продукты. Все также придерживайтесь главного правила прикорма: водите продукты по одному, внимательно наблюдая за реакцией юного организма.
Как готовить ребенку? Как только ребенку исполнилось шесть месяцев, начинайте давать ему твердую пищу. Детское питание до года не должно включать жидкую, тщательно протертую пищу. С появлением первого зуба переходите на измельчение продуктов более крупной теркой, а также предлагайте маленькие кусочки для жевания.
А вот все рецепты овощных пюре для детей до года приберегите для будущих наследников.
- Мясо и рыбу готовьте привычным способом, но без добавления специй;
- овощи и фрукты очищайте от кожицы;
- готовую еду режьте небольшими кусочками;
- как приправу можно использовать клюквенный или лимонный сок, сливочное масло, но не соль или сахар;
- растительное масло должно быть хорошо очищено – подсолнечное, кукурузное, оливковое.
Если малыш находится на грудном вскармливании, грудь ему нужно давать только утром и вечером. Если вы решили прекратить кормление грудью, то нужно заменить твердой пищей вначале одно кормление, а потом постепенно ужин и утреннее кормление. Если есть необходимость в сосании, ребенку можно дать несладкий детский чай в бутылке с соской.
Для утоления жажды вполне подойдет фруктовый сок, столовая минеральная вода без добавления газа, чай из сухофруктов, ромашки, шиповника или фенхеля. Не давайте малышу незрелые фрукты или плоды с семечками и грубой шкуркой, копчености, сладости, сырые овощи, хлеб грубого помола, измельченные семечки.