Интересные бутерброды на праздничный стол

Семейные праздники каждый раз заставляют нас задуматься, каким оригинальным блюдом можно порадовать близких. Салаты и горячее хозяйки готовят по своим фирменным, выверенными годами, рецептам. Отличным решением для придания столу оригинальности и шарма могут стать интересные бутерброды на праздничный стол. Традиционные или деликатесные продукты, немного фантазии и закуска готова. Преимущества бутербродов еще и в том, что можно вкусно решить проблему с любым бюджетом.

Бутерброды с печенью трески и сыром

Печень трески богата витаминами D и E, бутерброды с таким ингредиентом будут не только вкусными, но и полезными.
Для мягкой и нежной печени необходимо, чтобы основа бутерброда - 2-х сантиметровый ломоть багета, был подсушен в духовке.

Рекомендуем: рецепт вкусного печеночного торт для домашнего стола

Праздничный стол требует яркого оформления и интересных фрагментов, присутствие овощей в начинке призвано в этом помочь.

Для закуски понадобится:

• банка консервированной печени трески;
• майонез с небольшим процентом жирности, 2-3 столовые ложки;
• 100 граммов сыра твердых сортов;
• 2 помидора, лучше черри;
• 25 граммов сливочного масла;
• листья салата, 5 штук;
• 3 дольки чеснока;
• багет или батон.

1. Открыв банку с печенью, вилкой тщательно размещайте ее, затем добавьте немного размягченного сливочного масла.
2. Сыр натираем на терке и смешиваем его с измельченным чесноком, добавляем майонез.

Хрустящие куски батона мажем чесночно-сырной массой. Затем сверху кладем листок салата и аккуратный продольный кусок помидора.
Последний штрих - на помидор кладем печень трески. Сытная закуска перед началом трапезы поможет избежать неприятных последствий употребления спиртных напитков.

Бутерброды с семгой

Еще один полезный продукт, богатый витаминами и Омега-кислотами – это семга. Интересные и вкусные бутерброды с семгой, которые любят все, часто используются на праздничном столе.

Для основы берем неизменный батон и обжариваем на сковороде до золотистого цвета, желательно сделать это на оливковом масле.

Ингредиенты для наполнения:

• 200 граммов семги горячего копчения;
• 130 граммов сыра мягких сортов;
• средний пучок укропа;
• огурец.

1. Рыбу тщательно разбираем.
2. Рубим зелень укропа
3. Перемешиваем до однородной массы семгу, сыр и укроп.

Интересные бутерброды на праздничный стол могут быть дополнительно украшены маслинами, кусочком киви, ярким болгарским перцем. В нашем случае сверху мы кладем кусочек огурца.


Малобюджетный вариант необычных и вкусных закусок, может стать бутерброд с сыром и чесноком.

Ингредиенты:

• обжаренные треугольники белого хлеба;
• несколько ложек майонеза;
• сыр твердых сортов 150 граммов;
• гранат или клюква;
• зубчик чеснока;
• зелень петрушки.

1. Обжаренный на сливочном масле, еще теплый хлеб, натираем чесноком.
2. Смазываем майонезом чесночный гренок.
3. Натертый сыр посыпаем на майонез.

Зерна граната и зелень здесь будет ярким украшением для бутерброда.
{banner_telogu}

Многие любят «сельдь под шубой», альтернативой любимого многими поколениями сала, могу выступить бутерброды со свеклой и селедкой.

Ингредиенты:

• крупная свекла, 1 шт;
• 3 зубчика чеснока;
• филе сельди, 150 граммов;
• батон.

1. Отвариваем заранее свеклу и остужаем.
2. Обжариваем куски батона на растительном масле.
3. Натираем на терке свеклу, смешиваем с чесноком и майонезом.

Сверху на намазанный гренок положить кусочек филе сельди.

Горячие бутерброды с ветчиной и ананасами

Ветчина и ананас, их пикантное сочетание будет оригинальным дополнением для стола. Бутерброды с таким наполнением запекаются в духовке и имеют необычный вкус.

Ингредиенты:

• батон или багет;
• постная ветчина, 100 граммов;
• твердый сыр, 75 граммов;
• 1 банка консервированных ананасов кольцами;
• 100 граммов майонеза;
• пучок укропа или петрушки.

Ломтики хлеба смазываем обильно майонезом. На каждый кусочек кладем ветчину, нарезанную в соответствии с величиной куска хлеба. Затем на каждый бутерброд выкладываем по колечку ананаса. Плоским квадратом твердого сыра накрываем все и ставим в духовку. Подогреваем готовые бутерброды при температуре 180 градусов 15 минут, после приготовления посыпаем порубленной зелень. Пока закуска не остыла, подаем на стол.