Как приготовить салат "Цезарь" в домашних условиях
Когда хочется вкусный и легкий ужин, а долго возиться у плиты неохота, я готовлю салат, который у нас известен под названием «Цезарь». Его вкус заслуживает громкого названия, а простота исполнения радует хозяек все мастей. Попробуйте приготовить этот салат и угостить им семью или гостей. Уверена, этот рецепт надолго задержится в вашей поваренной книге и вы будете частенько баловать себя и близких вкусным и простым салатом типа «Цезарь».
К тому же, он - просто находка для обедов и перекусов на работе. Готовится быстро, требует минимум ингредиентов, при этом вкусен и вполне способен утолить голод и сохранить фигуру. Конечно можно заказать на сайте http://dostavka1.com доставку в офис готовой еды на неделю, но домашняя еда, сделанная своими руками, несомненно вкуснее. Итак, чтобы приготовить салат "Цезарь" в домашних условиях нам понадобится:
Ингредиенты:
- Отварная грудка - 1 крупная грудинка.
- Огурчик – 1 штучка.
- Салат листовой – 1-2 штучки.
- Сыр – 70-100 гг.
- Майонез по вкусу.
- Сухарики – 1 пачка.
Как готовить салат "Цезарь"
1. В салатник укладываем вымытый и слегка подсушенный салат. Листья салата нужно очень хорошо вымыть и подсушить. Я кладу листья либо на салфетку, либо на бумажные полотенца. Листья можно рвать руками (так советую профессионалы), но я просто нарезаю их, да покрупней.
2. Второй слой салата это отварная грудинка, нарезанная на крупные кусочки. Опять-таки, некоторые уверяют, что если ее разрывать мясо руками вкус «Цезаря» будет лучше. Я предпочитаю работать по старинке – ножом.
3. Огурец очищаем и нарезаем на брусочки.
4. Аналогично поступаем с сыром, его также режем брусочками.
5. Заливаем майонезом, в моем случае рисуем майонезом сетку. Это - чтобы не употреблять много вредностей и калорий, салатик то - почти диетический.
6. Ну и финальный слой – сухарики. Обычно я использую домашние сухари из обычного хлеба. От них нет вреда организму и нет лишних калорий. Но в этот раз сухарей не было, а желание полакомиться вкусным «Цезарем» было, пришлось использовать покупные сухарики со вкусом шашлыка.
7. Наш простой и диетический салатик «Цезарь» готов. В домашних условиях его приготовление займет не более 15 минут. Осталось попробовать, что же у нас получилось и убедиться в том, что настоящая женщина приготовит аппетитный и вкусный ужин или обед даже с минимальным количеством продуктов.
